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Samen Pfann Bärlauch Wald-Knoblauch Mehrjährig
MHD 01/2029

Samen Pfann · Bärlauch Samen

Samen Pfann Bärlauch Wald-Knoblauch Mehrjährig

5,0 · 75 Shop-Bewertungen

Über diese Sorte

Würzig nach Knoblauch und reich an Vitaminen: Bärlauch wächst wild in heimischen, schattigen Wäldern und bringt dieses Aroma in deinen Garten. Die jungen Blätter verwendest du für Salat, Suppen, Soßen und Gemüse, die Zwiebeln fein gehackt zum Würzen. Die mehrjährige Pflanze wird 20 bis 50 cm hoch und trägt schneeweiße Sternblüten.Gesät wird von September bis März direkt ins Freiland, breitwürfig oder in Reihen, etwa 1 bis 2 cm tief mit 15 bis 20 cm Abstand. Bärlauch ist ein Frostkeimer: Er braucht erst etwa 3 Wochen bei 15 bis 20 °C und danach 4 bis 6 Wochen Kälte. Bis zur Keimung vergehen 4 bis 12 Wochen. Nach dem Aufgang vereinzelst du.Ein feuchter, schattiger Standort ist ideal. Geerntet wird von Ende März bis Mitte Juni.
Würziges Knoblauch-Aroma für Salat, Suppen und Soßen
Mehrjährig, für feuchte, schattige Plätze
Frische Blätter von Ende März bis Mitte Juni

Bärlauch Samen

1,99 €

inkl. MwSt.

Inhalt: Saatgut für ca. 25 Pflanzen

14 verfügbar

Anbau-Helfer

Wann stecke ich, wann ernte ich?

Typische Zeiten für Bärlauch Samen — für deine Sorte als Richtwert.

Vorzucht
Stecken
Blüte
Ernte

September bis März breitwürfig oder in Reihen mit einem Pflanzabstand von 15-20 cm im Freiland. Saattiefe 1-2 cm.

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Steckbrief

Standort
Feuchter, schattiger Standort.
Wuchshöhe
15 - 30 cm
Keimtemperatur
3°C–15°C
Saattiefe
1-2 cm
Alle Details
Lebensdauer
mehrjährig
Wuchshöhe
15 - 30 cm
Standort
Feuchter, schattiger Standort.
Anbaubedingungen
Feuchter, schattiger Standort.
Pflanzabstand
15-20 cm
Saattiefe
1-2 cm

Schritt für Schritt

Vom Stecken zur Ernte

1

Stecken

Jan–Feb · Okt–Dez

Steckzwiebeln bzw. Zehen in die vorbereitete Reihe stecken.

2

Pflegen

Jan–Mai

Unkraut frei halten und mäßig gießen.

3

Ernten

Mär–Mai

Ernten, sobald das Laub vergilbt und umknickt — danach gut abtrocknen lassen.

Häufige Fragen

Wann und wo sät man Bärlauch?
Am besten im Spätsommer bis Herbst an einem schattigen, feuchten Platz unter Gehölzen. Bärlauch ist ein Kaltkeimer und braucht den Frostreiz zum Keimen.
Wie unterscheidet man Bärlauch von giftigen Doppelgängern?
Wichtig: Bärlauch riecht beim Zerreiben deutlich nach Knoblauch. Maiglöckchen und Herbstzeitlose tun das nicht und sind giftig. Im Zweifel nicht ernten.
Wann erntet man Bärlauch?
Im Frühjahr von März bis Mai, vor der Blüte, wenn die Blätter am zartesten und aromatischsten sind.
Kommt Bärlauch jedes Jahr wieder?
Ja. Bärlauch ist mehrjährig, verwildert an passenden Stellen und bildet mit der Zeit dichte Teppiche.

Frisches Saatgut

Gute Keimfähigkeit mindestens bis 01/2029

Schneller Versand

Versandbereit in 1–2 Werktagen. Frei ab 75 €.

Liebevoll verpackt

Plastikfrei und sicher. Familienbetrieb seit 2003.

Bewertungen

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