Artischocke Cynara cardunculus

· Gemüsepflanzgut

Artischocke Cynara cardunculus

Cynara cardunculus

4,9 · 81 Shop-Bewertungen

Über diese Sorte

Die Artischocke Cynara cardunculus bringt ein feinherbes Aroma in die Küche und mit ihren lila Blüten einen echten Blickfang ins Beet. Die Blüten im August und September sind außerdem eine Bienenweide.

Gepflanzt wird im März und April, etwa 10 cm tief an einen vollsonnigen Platz. Die Pflanze wird rund 120 cm hoch und 55 cm breit – plane entsprechend Platz ein. Im Kübel sollte das Gefäß mindestens 50 cm Durchmesser haben.

Schon im ersten Anbaujahr kannst du ernten: Der richtige Zeitpunkt ist da, wenn sich die Schuppen abspreizen. Die Artischocke ist nur bedingt winterhart, gib ihr nach der Ernte einen Winterschutz.

Feinherbes Aroma
Ernte schon im ersten Anbaujahr
Lila Blüten als Bienenweide

Gemüsepflanzgut

3,99 €

inkl. MwSt.

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Anbau-Helfer

Anbau-Kalender

Wann säe ich?

Direktsaat Mär–Apr

Wann blüht es, wann ernte ich?

Blüte Aug–SepErnte Aug–Sep

Steckbrief

Standort
sonnig
Wuchshöhe
120 cm
Saattiefe
10 cm
Alle Details
Lebensdauer
mehrjährig
Wuchshöhe
120 cm
Standort
sonnig
Saattiefe
10 cm
Blütenfarbe
lila
Winterhart
bedingt
Fruchtfarbe
grün

Schritt für Schritt

Vom Korn zur Ernte

1

Aussäen

Mär–Apr

Samen direkt ins Beet säen, leicht andrücken und feucht halten.

2

Pflegen

Mär–Sep

Bei Bedarf vereinzeln, gießen und Unkraut jäten.

3

Ernten

Aug–Sep

Reife laufend ernten — je öfter, desto mehr.

Häufige Fragen

Wann pflanzt man Artischocken?
Im März und April, etwa 10 cm tief an einen vollsonnigen Standort.
Wann kann man die Artischocke ernten?
Schon im ersten Anbaujahr, im August und September. Ernte, sobald sich die Schuppen abspreizen.
Ist die Artischocke winterhart?
Nur bedingt. Schütz die Pflanze nach der Ernte über den Winter.
Kann man Artischocken im Kübel ziehen?
Ja, wenn der Kübel mindestens 50 cm Durchmesser hat.
Wie groß wird die Artischocke?
Etwa 120 cm hoch und 55 cm breit.
Ist die Artischocke bienenfreundlich?
Ja, die lila Blüten im August und September sind eine Bienenweide.

Frisches Saatgut

Gute Keimfähigkeit · MHD auf jeder Packung.

Schneller Versand

Versandbereit in 1–2 Werktagen. Frei ab 75 €.

Liebevoll verpackt

Plastikfrei und sicher. Familienbetrieb seit 2003.

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